Du willst dich fit, stark, gesund und ausgeglichen fühlen? Dann starte jetzt gemeinsam mit uns dein Projekt Bestform und erfahre hier, wie eine gesunde sowie ausgewogene Ernährung für ein tolles Körpergefühl aussieht.
Warum ist eine gesunde und ausgewogene Ernährung wichtig?
Lebensmittel geben deinem Körper und deinem Geist Energie für den Tag. Halte dir stets vor Augen, dass dein Körper nur von dem zehren kann, was du ihm in Form von Lebensmitteln zufügst. Indem du deinen Körper mit allen Makro- und Mikronährstoffen sowie Vitaminen versorgst, können alle Prozesse im Körper optimal ablaufen.
Wer sich gesund ernährt, fühlt sich fit und vital. Du bist belastbar, beugst Erkrankungen vor und fühlst dich in absoluter Bestform.
Grundlagen einer gesunden Ernährung
Gesund Essen ist gar nicht so schwer, wenn du die folgenden 5 Grundlagen einer gesunden Ernährung beachtest:
- Wasser ist die Grundlage des Lebens und somit ein Grundstein für deine Ernährung. Trink mindestens 2 Liter Wasser am Tag.
- Abwechslung ist Trumpf. Achte auf eine bunte und abwechslungsreiche Auswahl deiner Lebensmittel.
- Zucker und Salz sind wichtige Geschmacksträger, sollten aber nur in Maßen zu sich genommen werden.
- Vollkornprodukte sind bei Brot, Reis und Nudeln immer die bessere Wahl. Vermeide weiße Weizenprodukte.
- Frische Lebensmittel, eigenständig zubereitet, sollten täglich auf dem Speiseplan stehen.
Tipps für eine gesunde Ernährung
Iss langsam und bewusst, um die zubereiteten Lebensmittel wirklich zu schmecken. Gleichzeitig spürst du viel besser, wenn du gesättigt bist und vermeidest damit eine zu hohe Kalorienzufuhr.
5 Portionen Regel: Mit 5 Portionen Obst und Gemüse am Tag stellst du problemlos sicher, ausreichend Vitamine zu dir zu nehmen. Zu jeder Hauptmahlzeit sollte demnach mindestens eine Portion Obst oder Gemüse gehören. Zusätzlich kann das Dessert oder der Nachmittagssnack durch einen kleinen Obstteller ersetzt werden.
Das Beste zuerst: Wer kennt es nicht, sich das beste auf dem Teller für den Abschluss vorzubehalten? Das verleitet jedoch dazu, den Teller vorher komplett aufzuessen und über dein Hungergefühl hinaus zu futtern. Iss also erst die vitaminreichen und eiweißreichen Lebensmittel, bevor du dich den vielleicht nicht ganz so nährstoffreichen Beilagen widmest. So bleibt am Ende etwas übrig, wenn du schon satt bist.
Natürliche und unverarbeitete Lebensmittel gewinnen: Stark verarbeitete Lebensmittel enthalten häufig viel Zucker, Salz und unnatürliche Zusatzstoffe, die deinem Körper nicht guttun. Vermeide sie und erspare deinem Körper ungesunde Transfette, Zucker und leere Kalorien, die dich schlapp fühlen lassen und nicht zu einem guten Körpergefühl beitragen.
Hunger oder nur Appetit? Diese Frage solltest du dir vor jeder Mahlzeit oder jedem Snack stellen. Es schafft dir ein besseres Bewusstsein dafür, was dein Körper benötigt. Manchmal hast du schlicht Durst oder dein Körper schreit nach einem bestimmten Nährstoff, den du vernachlässigt hast.
Ernährungspläne sind tolle Begleiter. Stehst du noch am Anfang deiner Ernährungsreise, helfen dir gesunde Ernährungspläne eine ausgewogene Ernährungsweise zu verstehen und in deinen Alltag zu integrieren. Spontanität ist anfangs eher hinderlich. Halte dich bspw. an diese ausgewogene Einkaufsliste, um eine gesunde Küche in deinen Alltag zu integrieren.
Mit deiner Ernährung und den Lebensmitteln, die du deinem Körper zuführst, willst du immer etwas Positives erreichen. Dies ist ein wichtiger Leitsatz, um ausgewogene Ernährung und gesundes Essen zu verstehen und zu praktizieren.
Frage dich stets: Was tue ich meinem Körper mit diesem Lebensmittel oder diesem Gericht gutes? Kannst du diese Frage nicht mit gutem Gewissen beantworten, steckt wohl nicht viel Gesundes in deiner Mahlzeit. Eine weitere hilfreiche Frage lautet: Wie fühle ich mich nach dem Essen? Empfindest du nach dem Essen Trägheit oder ein unangenehmes Völlegefühl, hast du zu viel von den schlechten und zu wenig von den guten Lebensmitteln gegessen.